”I dag ved vi næsten alt om hvert træ, vi producerer. Vi ved, hvornår og hvor den blev hentet, hvornår og hvordan den blev spiret, og dens komplette kunstvandingshistorie. Det hele findes på computeren, og intet overlades til tilfældighederne. ” – Hiruy Amare, direktør, KKL-JNF Golani Planteskole.
